ধ্বংস ইউক্রেনের ‘বিখ্যাত’ কালো মাটি

চাষীর নাম ইউরি। বয়স ৪১ বছর। থাকেন ইউক্রেনের দক্ষিণে, জাপোরজা নামের একটি শহরতলীতে। একই জায়গায় থাকেন ইউরির সহকর্মী, আর একচাষী ৪৩ বছরের ওলেশি। ইউক্রেনের ওপর রাশিয়ার আক্রমণের পর চার মাস কেটে গিয়েছে, এই চাষীদের ক্ষেতে নেমে চাষের কাজ বন্ধ হয়নি! কী অদম্য সাহস থাকলে রকেট থেকে নির্গত মারণ মিসাইলকে উপেক্ষা করেও প্রত্যেক দিন ক্ষেতে নেমে চাষের কাজ করে যাওয়া যায়! কিন্তু ক্ষেতে থাকাকালীন এদের দূর থেকে চেনা কঠিন। মাথায় হেলমেট, শরীরের বুলেট-প্রুফ জ্যাকেট করে সারাদিন কাজ করে যাওয়া। মাঝে মাঝে রুশ বোমারু বিমানের আওয়াজ শুনে দৌড়ে ক্ষেতের মধ্যেঈ বানানো ট্রেঞ্চে গিয়ে লুকিয়ে পড়া! ইউক্রেনের বাইরের পৃথিবীর কাছে জাপোরজা নামটা একদমই অপরিচিত। কিন্ত দেশের মানুষের কাছে এই শহরতলী যেন ‘দেবতার ভিটে’! কারণ মাটি। শুধু ওই শহরতলী নয়, গোটা ইউক্রেন জুড়েই রয়েছে বিখ্যাত মাটি। বিশেষ রকমের কালো মাটি। যা শুধু ইউক্রেন নয়, সারা পৃথিবীর অন্যতম সম্পদ! ইউরিদের আক্ষেপ, রুশ আগ্রাসনে দেশের যা যা ধ্বংস হয়েছে তা তো দেখা যাচ্ছে, তার পরিমাপও করা যাচ্ছে। কিন্তু অবিরাম রুশ বোমারু বিমানের হানায় ধ্বংস হয়ে গিয়েছে সেই কালো মাটিও! যাকে ইউক্রেনে বলা হয় ‘চেরনোজেম’। নাইট্রোজেন, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়ামের মত খনিজ পদার্থ নিয়ে জন্মেছে এই মাটি। যেখানে ফলানো গম, ভুট্টা, চাল, নানরকমের ফলের সঙ্গে রয়েছে তেলও। শুধু দেশের মানুষ নয়, ইউরোপ, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, এমনকী চিনও সমৃদ্ধ হয়ে আসছিল ইউক্রেনের কালো মাটিতে ফলা ফসল ও তেলের সরবরাহে। কিন্তু রয়টার্স সংবাদসংস্থার সঙ্গে কথা বলার সময় হতাশ ইউরিরা জানিয়েছেন রাশিয়ার বোমারু বিমান এবং ওই মাটির ওপর দিয়ে ট্যাঙ্কের অবিরাম মমঅভিযানে প্রবল ক্ষতি হয়ে গিয়েছে চেরনোজেমের। বলা যাছে না আবার কত বছর লাগবে ওই মাটিতে আগের মত ফসল ফলাতে। যে মাটির সৌজন্যে সমৃদ্ধ হচ্ছিল প্রায় গোটা বিশ্ব!