বিদ্যুৎ ছাড়াই ফ্রিজ

তামিলনাড়ুর কোয়েম্বাটরের কারুমাথামপট্টিতে ৭০ বছরের বৃদ্ধ মৃৎশিল্পী এম শিবস্বামী তৈরি করেছেন বিদ্যুৎ হীন প্রাকৃতিক ফ্রিজ। যার মধ্যে শাক-সবজি, ফল-মূল থাকবে সতেজ। কীভাবে বানালেন শিবস্বামী এই প্রাকৃতিক ফ্রিজ? এমনিতে মাটির কলসি বা পাত্রে গ্রীষ্মে জল।ঠাণ্ডা রাখার প্রচলন বহুদিনের। ২০২০ তে মৃৎশিল্পী শিবস্বামীর মাথায় প্রথম এই ধরনের ফ্রিজ তৈরির কথা আসে। যেহেতু শিবস্বামী নিজেই ছিলেন একজন মৃৎশিল্পী, তাই তাঁর পক্ষে একাজ খানিক সহজ হয়। সিলিণ্ডারের মতো বড়ো মাটির পাত্রের নিচে একটি জলের কলের মুখ লাগানো রয়েছে। আর অন্যদিকে রয়েছে জল ভরার মুখ। বড় এই সিলিণ্ডার গোত্রের পাত্রের মধ্যে ১৫ লিটার জল ধরে। এই পাত্রের মধ্যে রাখা থাকবে আর একটি ক্ষুদ্র পাত্র। সেই পাত্রেই সবজি রাখা যাবে। দুধ বা ডিমও ফ্রিজে রাখার সমতুল করে রাখা যাবে বলে দাবি উদ্ভাবকের। এই প্রাকৃতিক ফ্রিজের দাম মোটামুটি ১৮০০ টাকা। এরমধ্যেই ১০০টির বেশি ফ্রিজ বিক্রি হয়ে গেছে বলে দাবি শিবস্বামীর।