রক্তে ক্যাফেইনের মাত্রার সঙ্গে ডায়াবেটিস ও মেদের সম্পর্ক

একদল গবেষক বলছেন রক্তে ক্যাফেইনের মাত্রা আমাদের শরীরে জমা মেদ নিয়ন্ত্রণ করে। এই জমা ফ্যাট টাইপ ২ ডায়াবেটিস ও হৃদরোগ ঘটানোর জন্য দায়ী।
সুইডেনের ক্যারোলিনস্কা ইনস্টিটিউট, ইউরোপের ব্রিস্টল বিশ্ববিদ্যালয় এবং ইউরোপের ইম্পেরিয়াল কলেজ, লন্ডনের গবেষকরা এই নতুন গবেষণায় জেনেটিক মার্কার ব্যবহার করে; ক্যাফেইনের মাত্রা, বিএমআই এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকির মধ্যে সম্পর্ক খোঁজার চেষ্টা করেছেন।
এই গবেষকরা বলেছেন ক্যালোরি-মুক্ত ক্যাফেইনযুক্ত পানীয়গুলো শরীরে মেদ মাত্রা কমানোর ক্ষেত্রে একটা সম্ভাব্য উপায় হিসাবে ভাবা যেতে পারে। গবেষকরা তাদের প্রকাশিত নিবন্ধে বলেছেন জেনেটিকভাবে দেখা গেছে, রক্তের প্লাসমায় বেশিমাত্রায় ক্যাফেইনের ঘনত্ব থাকলে, BMI ও শরীরে জমা মেদের পরিমাণ কম হয়। আবার ক্যাফেইনের ঘনত্ব বেশি থাকলে টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকিও কম হয়। টাইপ ২ ডায়াবেটিস কম হওয়ার একটা মূল কারণ হল এক্ষেত্রে BMI – র মাত্রা কম থাকে।